众所周知，铁皮石斛全身是宝。铁皮石斛的花、茎、叶都含有药物成分，均是治病、养生的佳品。
小编我来给大家说说其功效吧，不说不知，一说才知原来这是好东西呀！
铁皮石斛茎
铁皮石斛茎是其主要组成部分，且茎中含有的药物成分最多。铁皮石斛茎中含有石斛多糖、菲类等物质，且含量极高，是现代研究机构、企业研究的重点对象，也是企业制作铁皮石斛产品的主要原料。目前市场上存在的铁皮石斛产品，绝大多数是对茎进行深加工得到的，如铁皮石斛鲜条、铁皮石斛枫斗等。
铁皮石斛茎可以加工为两大类产品。
一类是铁皮石斛鲜品，主要是铁皮石斛鲜条，将切割下来的铁皮石斛茎去除叶子加工而成，主要用于鲜吃、榨汁、做菜等，是极佳的一类保健产品。
另一类是深加工的干品和粉末，主要是枫斗、金条、微粉等产品，是经手工或是机器加工而成，可以用于熬药、煲汤或加工成颗粒冲剂等，既可以作为保健品使用，也可以作为药物使用。
铁皮石斛鲜条
铁皮石斛的药理作用在于可以起到生津止渴的，还能降低我们的血糖，增加我们机体的免疫力。
铁皮石斛鲜条的功效与作用表现为：
铁皮石斛鲜条作用
1、铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用。
2、铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
3、促进胃酸分泌，增强胃的排空能力，帮助消化；使血中胃泌素浓度升高，亦可厚胃壁，胃壁减薄有改善和保护作用；能显著降低血糖。
铁皮石斛枫斗
正宗铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗，其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。能提高人体免疫能力;增强记忆力;补五脏虚劳;抗衰老;抑制肿瘤;改善糖尿病症状;抗缺氧;对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。
※充分补充体内血、精、津液等物质，调节人体阴阳平衡
※心、肝、脾、肺、肾之阴虚均补
※滋阴润肺，养胃生津，健脑明目，补五脏虚劳
※既补又清，补而不腻，清而不伤胃
※对烟酒、劳累、用脑过度有独特的疗效
※病后伤阴，口渴咽干，阴虚干咳，声音嘶哑，虚火牙痛，心悸失眠，盗汗自汗
※眼燥目糊，手足心热，神疲烦倦，腰膝酸软，记忆力衰退，大便干结，体弱多病
※手术后及癌症病人放化疗后出现上述症状者
※烟酒过度，夜生活过度，劳累过度等引起的机体不适
※心阴虚——
神经衰弱，冠心病，贫血，精神病，舌体疾患等。立钻牌铁皮枫斗晶功擅滋阴，能充分补充内血、精、津、液等物质。精血濡养大脑，滋养心阴，改善心肌营养，降心火。
肝阴虚——
慢性肝炎，原发性高血压，甲状腺机能亢进，某些神经官能症，眼科疾病等。立钻牌铁皮枫斗晶滋养肝阴，养肝血；可改善肝脏微循环与营养，调节体内阴阳平衡；使中枢神经功能趋于正常，减少高血压症交感受神经兴奋，调节内分泌系统功能，又能益气养目。
脾阴虚——
阴虚型慢性胃炎，胃神经官能症，牙周病，口腔炎，习惯性便秘，小儿厌食症，食欲减退等。立钻牌铁皮枫斗晶滋脾胃之阴，以充肠液，又能益气；健运脾胃而促进肠壁蠕 动，有助于治疗脾阴虚引起的各种疾病。
肺阴虚——
肺结核病，气管炎target=_blank慢性支气管炎，萎缩性鼻炎，咽喉炎，神经性皮炎等。立钻牌铁皮枫斗晶滋养肺阴，滋润肺虚，提高免疫功能，养营血，润燥祛风。
肾阴虚——
慢性肾炎，性功能不良，妇科病，尿崩症，智力低下，思维迟钝、健忘等。立钻牌铁皮枫斗晶滋养肾阴，平衡肾阴肾阳，改善肾脏微循环与营养，生精血，填骨髓。
*过量服用壮阳药引起的机体不适，以及癌症病人放化疗后出现的一些毒副反应，也属阴虚症状。
*糖尿病、甲状腺机能亢进，帕金森氏综合症，慢性咽喉炎等病人多为阴虚患者。
*久病、病危之人亦多为阴虚或气阴两虚者。
铁皮石斛花
铁皮石斛花也含有多种药物成分。目前，市场上只有干花一类产品。由于铁皮石斛花期较短，且采摘之后不易保存，所以，绝大多数铁皮石斛花都被加工成了干品，多用于泡茶和煲汤。铁皮石斛花是一类药用价值高、疗效好的花茶，极受养生保健人士的欢迎。但是，因为花期和保存的问题，市面上铁皮石斛花极少。
铁皮石斛与兰花同科，其花形状和兰花相仿，也带有淡淡的清香，只是花略比兰花小点。铁皮石斛种植后，一般在第二年就可以开花，铁皮石斛花期一般在5月底到6月底，花期持续一个月左右。据统计，约克铁皮石斛才采收1克石斛花，而且采摘要求也很高。铁皮石斛花期短，如果采摘过早，会让效力不足，采摘的时间晚，又可能导致铁皮石斛花腐烂。
一杯石斛花，心禅如莲花。
铁皮石斛花除了保持铁皮石斛本身很好的滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老、治疗呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等疗效外，它最显著的功效是解郁，服用后能使人心情开朗，可以很好缓解都市人群精神压力大、倍感疲劳、心情烦躁、心情抑郁等症状。特别是肿瘤病人，由于整个治疗过程都需要解郁药物的配合，使病人服用后心情变得舒心、开朗，以利疾病早日康复，所以特别需要像铁皮石斛花这样的药材。
铁皮石斛叶
与铁皮石斛茎和花一样，铁皮石斛的叶子也含有一定的药物成分，但是目前市场开发较少。铁皮石斛叶滋阴益精，补五脏虚劳，常饮铁皮石斛叶茶具有养颜排毒、养胃润肠、清除口腔溃疡、清除口臭、明目亮眼的功效，对失眠、心脑血管疾病、高血压、糖尿病有很好的改善作用。每日3至6克开水冲泡铁皮石斛叶，把铁皮石斛叶像普通绿茶一样饮用，浓淡根据自己口味增减。磨粉，将铁皮石斛叶磨成粉，可泡水喝，也要以煲汤时加入，使汤更加鲜美可口，且具保健益寿之功效！每日3至6克。
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