“食疗”又称食治，是指在中医理论指导下利用食物的偏性来调节机体功能，以获得健康，或愈疾防病的一种方法。赵进喜教授认为食疗也必须做到个体化。体质不一样，就应该给予不同的食疗方进行体质调理。
乏力，腰酸腰痛者多为少阴肾虚体质，进一步可分为少阴肾阴虚体质、少阴肾阳虚体质和少阴肾阴阳两虚体质，分别采取相应的饮食调养策略。
1.少阴肾阴虚体质食疗攻略
首先，我们一定要明确：什么是少阴肾阴虚体质？少阴肾阴虚体质有哪些表现？
赵进喜教授对这种体质有一个生动的描述——“诸葛亮型”。
诸葛亮
这类体质的人，脑力劳动者比较多见，喜欢思考，心眼细，思维敏捷，有失眠倾向。阴相对虚，火相对旺。
所以养生要点在于一个“清”字，一个“滋”字。“清”是指清热降火；“滋”是指滋阴补肾等。
宜
瘦猪肉、猪皮、鸭肉、驴肉、燕窝、黑豆、绿豆、冬瓜、芝麻、糯米、绿豆、藕、马兰头、大白菜、黑木耳、黑米、银耳、豆腐、甘蔗、桃子、桑葚、山药、荸荠、西瓜、黄瓜、百合、山药、甲鱼、牛奶、海蜇等
忌
1.羊肉、狗肉、鹿肉、韭菜、椒、桂皮、茴香、葱、姜、辣椒、葵花子等性温燥烈之品。
2.肥甘厚味，辛辣、煎炸、烧烤食物。
注：.猪肉、驴肉、兔肉性稍偏凉，适用于少阴肾阴虚体质者日常食用。
推荐茶饮：
绿茶为宜，也可以喝白茶、花茶，一般不主张饮用性偏于温的红茶。
养生药膳：
桑葚茶，冰糖燕窝，秋梨燕窝，百合莲子羹等。
桑葚茶
桑葚15g、乌梅9g、冰糖少量，清水煎煮，取汤饮用。
适合于少阴肾阴虚体质阴虚津伤者，表现为咽干口渴等症状。
冰糖燕窝
燕窝50g，冰糖15g，洗净后清水炖煮，即可食用。
冰糖燕窝具有养容养颜的功效。适合于少阴肾阴虚体质阴虚咽干者饮用。
附：
秋梨燕窝羹
秋白梨2个，从梨把处切开，挖空核心，仅留梨肉，将燕窝5g，冰糖10g，同放于梨中，盖好，以竹签插好，加水蒸熟食，每日早晨食用。
功能：滋阴润肺，润燥化痰。适合于少阴肾阴虚体质肺肾阴虚证，表现为咽干，或有干咳者。
燕窝
《红楼梦》中写到贾府吃燕窝，如林黛玉进食冰糖燕窝粥治咳嗽，就是取燕窝滋阴润肺的作用。
据传，中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和。话说郑和的远洋船队在海上遭遇风暴，被迫停泊在马来群岛一个荒岛。无意中发现了断石峭壁上的燕窝，便命令部属采摘，洗净后再用清水炖煮。不想，数日后，吃过燕窝者个个脸色红润，精神十足。于是船队回国之时，便带来一些奉献给皇帝。皇帝进食后，倍加赞赏，于是燕窝也就美名远扬。
实际上，燕窝早在元代就已经被作为食材。元代贾铭所著《饮食须知》指出：“燕窝，味甘平”。便说明燕窝是食补佳品。
明清两朝，尤其是清朝皇帝非常喜欢燕窝入膳。康熙年间《调鼎集》记载的数十种“上席菜单”中，燕窝位列其首。乾隆皇帝几次下江南，每日清晨，必进食冰糖燕窝粥。光绪皇帝的御膳，慈禧太后的御膳中，都少不了燕窝作为食材。
百合莲子羹
鲜百合30g，剥去老皮，分剥开成瓣。莲子30g、枸杞子15g，冰糖少许。文火慢炖。
适合少阴肾阴虚体质外，同时可以缓解睡眠不安、腰膝酸软等症状。
附：
百合银耳莲子羹
百合30g，银耳50g、莲子15g，文火久炖，冰糖少许调味。
功能：滋阴、养心、安神。适合于少阴肾阴虚体质心肾阴虚证，表现为咽干、心烦、睡眠不好者更适宜饮用。
百合
百合早在《神农本草经》就有记载，位于中品，主治腹胀心痛。明代李时珍《本草纲目》指出：“百合之根，以众瓣合成也。或云专治百合病，故名‘百合’。”百合病更接近西医认识的神经官能症等疾病。百合性味甘凉，药食两用，既能养阴止痛，又能安神缓解神经紧张。
现代研究表明，百合中含有丰富的含有蛋白质、脂肪、多种生物碱，百合甙、秋水仙氨及磷、铁、钙、锌、维生素c、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等元素。能调节体内微量元素平衡。
现代中医认为，百合具有清热解毒、补肺滋阴、润肺美容、止咳化痰、清心安神、止血止痛等作用。所以常用于少阴阴虚体质，改善虚烦失眠、肺虚久咳、痰中带血、惊异易醒、胃脘痛等症状。赵进喜教授在临床上使用百合丹参饮治疗慢性胃炎、溃疡病等，常有较好疗效。
黑芝麻桑叶茶
黑芝麻15g、桑叶15g、侧柏叶15g，清水煎煮，取汤饮用。
功能：滋阴补肾、清热凉血、养血荣发。适合于少阴肾阴虚体质阴虚血热，症见须发早白等。
生地荷叶醒呆汤
生地15g、荷叶15g，清水煎煮，取汤饮用。
功能：滋阴补肾、健脑醒神。适合于少阴肾阴虚体质肾虚证，表现为头晕、健忘，或老年痴呆者。
三才膏
天冬g、生地g、人参g，文火煎煮，龟板胶g熬膏，加蜂蜜g，矫味。
功能：益气养阴，填精补肾。适合于少阴肾阴虚体质气阴两虚证，日常养生调补之用。
石斛代茶饮
铁皮石斛15g，开水冲泡，或水煎煮，代茶频饮。
功能：养阴生津，养胃。适合于少阴肾阴虚体质，肾阴虚，胃阴虚，表现为咽干，胃脘不适，舌红少苔者。
新方猪肤汤
鲜猪皮60g、米粉50g、白蜜30g。制作方法：将猪皮文火久炖，融化成浓汁，下米粉、白蜜熬成膏。每日在空腹时服食30g，每日三次。
功能：滋阴养血，滋润肌肤，光泽头发。适合于少阴肾阴虚体质爱美人士日常进食。
百合煲猪心汤
百合（干品）30g，猪心一枚，食盐适量。百合浸半小时。鲜猪心洗净切片。然后将以两物共放砂锅内，加适量清水，煲半小时，即可食用。
功能：养阴润肺、清心安神。适合于少阴肾阴虚体质阴虚证，表现为心烦、睡眠不安者。
总之，以上药膳均适合于少阴肾阴虚体质日常食用，在确认好自己的体质后，可随口味挑选，吃出健康。
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