点击"红酒世家" 现代人的生活方式，不过是开任何派对，还是家庭聚会、同学聚会，公司年会等活动，都少不了酒来调解气氛，有白酒、葡萄酒，啤酒等，那么我们主要来讲一下喝葡萄酒的好处吧。
葡萄酒中含有各种各祥的有机和无机物质，适当饮用可以达到防治各种疾病、增强人体健康的功能。具体来讲，葡萄酒对人体健康的益处，主要表现在以下几方面：
防止心血管病
适当饮用葡萄酒，可以提高血液中高密度脂蛋白的浓度，将血液中的胆固醇输送到肝内，并在那里进行胆固醇沉积于血管内膜，从而防治动脉硬化。除此之外，葡萄酒中的多酚进入体内的消化系统后，会在血液中加速胆固醇的转化，即降低低密度胆固醇的含量，从而防止各种心血管疾病，降低血压。
防止癌细胞的形成
葡萄酒中含有丰富的白藜芦醇，这种化合物不仅可以防止细胞癌变，而且还可以阻止恶性肿瘤的扩散。适量地饮用葡萄酒能降低多种癌症，如乳腺癌、前列腺癌、喉癌、肺癌等的发病率。
延缓衰老
葡萄酒尤其是干红葡萄酒中的花色素苷和单宁等多酚类化合物具有活性氧消除功能。经测试，红葡萄酒在人体内血液中的抗氧化能力，从喝下红葡萄酒抗氧化活性就开始上升，90分钟后达到最大，抗氧化活性平均上升15%。
开胃健脾
由于葡萄酒是由纯葡萄汁发酵而成的，而葡萄汁本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中，其酸度接近胃酸，因此，葡萄酒作为佐餐佳品，有利于蛋白质的消化和吸收。
镇静安神
跟绝大多数食物相比较而言，葡萄酒不需经过预先消化就可以被人体吸收，对神经运动中枢起作用，给人以舒适、愉快的感觉。因此，对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人，饮用少量的葡萄酒可平息焦虑的心情。
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